Кровавая Мэри. История коктейля








Настойка "Кровавая Мэри": рецепт приготовления


"Кровавая Мэри" – название коктейля, который вызывает немало вопросов. Сегодня мы расставим все точки над "і"! Потому что разобрались, кто изобрел коктейль, откуда пошло название и почему его используют, как лекарство. Но сначала напомним рецепт культового напитка. Но куда же без него? И, конечно, на вкус тоже рекомендуем попробовать, чтобы точно разобраться и понять концепцию коктейля. Как готовить "Кровавую Мэри". Любители томатов обожают классическую Мэри, потому что в основе коктейля сок аналогичного продукта. И не обошлось без водки. Но это не единственный алкоголь, который используют в барах мира для приготовления коктейля, их несколько. Бармены при создании рецептур меняют водку на джин, херес или даже легендарное виски.









Коктейль «Кровавая Мэри» в домашних условиях









Коктейль Кровавая Мэри (Bloody Mary)


Самый изестный в мире коктейль с водкой и томатным соком. Благодаря особым специям соли, перца, табаско и Вустерширского соуса вкус его получается незабываемым. Он не теряет своей популярности с начала 20 века. Стебель сельдерея добавили позже в качестве украшения. Название Кровавая Мэри (Bloody Mary) идет от всм известной английской королевы Марии Тюдор, которая была известна своими жесткими методами управления. Бармен Фернан Петуит Fernand Petoit утверждал, что он первым смешал Кровавую Мэри. Его внучка считала, что он уже готовил напиток в парижском баре «Нью-Йорк» в Париже в 1921 году: в то время он состоял из равных частей водки и томатного сока. Говорят, что в этом парижском баре Петуа подавал этот напиток самим Эрнесту Хемингуэю и Ф. Скотту Фицджеральду. Хотя ингредиенты напитка считаются простыми и малочисленными, существует большое количество вариаций рецепта «Кровавой Мэри». К примеру, он может отличаться в зависимости от национальной кухни: русский рецепт, американский и прочие. Отличительной чертой также может являться алкоголь в составе (текила, виски и другие виды). Имеет право на жизнь и весьма своеобразный безалкогольный вариант, называющийся «Кровавой Девой» или ещё известный как «Дева Мария». Может показаться, что трудно вообразить этот коктейль без алкоголя в составе: его устранение оставляет, по сути, в рецепте только сок томата. Но, если углубиться в детали, то состав по рецепту ограничивается не только наличием сока в нём. Кроме того, алкогольный напиток, который является основой кровавого коктейля, в большинстве случаев предопределяет его наименование. Например, если заменить водку на виски, то получится коктейль «Коричневая Мария», а когда на текилу — «Кровавая Мария», херес — «Кровавый епископ», саке — «Кровавая гейша», мексиканское пиво — «Мичелада». водка для коктейля Кровавая Мэри доставка водки на дом 24 часа доставка водки 24 часа Спб














Теги: выбрать водку для коктейля Blood Mary, круглосуточная доставка на дом по Санкт-Петербургу, заказать алкоголь на дом СПб круглосуточно, водка доставка на дом Санкт-Петербург


алкоголь круглосуточная доставка Санкт-Петербург, водка доставка на дом Спб, beer delivery, шампанское, доставка коньяка на дом, круглосуточная доставка джина, доставка рома ночью, доставка водки Спб 24 часа, виски доставка на дом Спб, вино доставка 24 часа Санкт-Петербург, доставка текилы на дом Спб, быстрая доставка